Sarapan pagi adalah makanan yang dimakan pada pagi
hari sebelum beraktifitas, yang terdiri dari makanan pokok dan lauk pauk atau
makanan kudapan. Sarapan berkisar antara jam 6 hingga jam 8 pagi. Energi dari
sarapan untuk anak-anak dianjurkan berkisar 200-300 kalori. Dalam menyusun menu
sarapan juga perlu diperhatikan kelengkapan gizi yang dikandungnya.
Namun,
banyak pelajar yang akan memulai aktifitas sekolahnya dipagi hari malas untuk
sarapan. Hal ini paling sering disebabkan oleh waktu persiapan, dan pada
akhirnya menjadi kebiasaan malas sarapan. Lalu apakah penting sarapan bagi
anak-anak sekolah?...
Baca lebih banyak untuk mengetahui
jawabannya!
Menurut hasil studi yang telah dilakukan
oleh para ahli, sarapan bergizi bagi pelajar ternyata sangat bermanfaat.
Terutama, selalu melewatkan sarapan sebelum pergi kesekolah bisa berpengaruh
terhadap fisik dan psikologi, yang pada akhirnya akan menghambat proses dan
hasil belajar anak-anak.
Sarapan sangat penting bagi siapa
pun, tak terkecuali bagi anak-anak. Bahkan anak-anak sangat wajib melakukan
sarapan sebelum berangkat sekolah. Mengapa? Tentu karena manfaat sarapan yang
sangat berguna bagi kesehatan dan tumbuh kembang mereka. Bukan hanya untuk
menjalani aktivitas di hari itu saja tetapi juga mempengaruhi masa depannya.
Mengapa bisa begitu? Berikut ini alasan mengenai betapa pentingnya sarapan bagi
kesehatan dan tumbuh kembang anak.
1.
Dapat
Menjaga Kesehatan
Bagi anak
yang sudah terbiasa untuk sarapan pagi sebelum memulai kegiatannya, ia akan
mempunyai sistem kekebalan tubuh yang kuat yang berarti tidak akan mudah
terserang oleh penyakit, karena tubuh nya sudah diberikan cukup gizi pada pagi
hari dengan sarapan di rumah dan tidak memilih jajan di sekolah yang cenderung
instan dan tidak menyehatkan.
2. Sehat secara Fisik dan Psikologi
Dengan
makan sarapan, kita sebenarnya seperti berbuka puasa setelah beberapa waktu
sejak makan malam. Pada saat kita bangun di pagi hari, semua energi kita sudah
habis, sehingga kita perlu untuk mendapatkan energi yang baru untuk melalui
rutinitas sehari-hari. Banyaknya kegiatan di sekolah dengan perut yang kosong
mungkin bisa menghambat kemajuan mereka.
Telah
diteliti bahwa anak-anak yang tidak sarapan sebelum ke sekolah memiliki masalah
seperti, kelelahan, mengantuk, sakit perut, sakit kepala, mudah marah,
kecemasan, gugup, lesu, dll
3. Meningkatkan Daya Konsentrasi Anak
dan Hasil Test yang Baik
Sarapan
juga bermanfaat untuk meningkatkan memori pelajar, sehingga mereka mampu
mengingat dan mengambil informasi yang disampaikan disekolah dengan cepat serta
akurat. Bahkan kemampuan pemecahan masalah mereka juga meningkat jika sarapan
secara teratur.
Dengan
penjelasan sebelumnya sudah di jelaskan bahwa anak yang tidak sarapan pagi akan
lesu, mengantuk dan lain-lain, sehingga sangat berpengaruh dalam konsentrasi
yang tidak bisa menerima pelajaran di sekolahnya serta sangat berpengaruh pada
hasil test. Dan sebaliknya jika anak melakukan sarapan pagi, maka anak akan
mudah menerima pelajaran dan akan menghasilkan hasil test yang baik.
Sarapan
Sehat
Yang
tak kalah pentingnya adalah kita harus tahu makanan apa yang sehat untuk
sarapan. Meskipun karbohidrat sangat berguna untuk menyediakan enegri bagi
tubuh, namun harus di perhatikan bahwa sarapan yang baik tak harus karbohidrat
yang banyak tetapi sarapan yang baik ialah yang mengandung vitamin, protein,
kalsium dan zat besi. Sarapan sehat standard harus tidak kurang dari
sereal, susu dan buah-buahan. Ada banyak resep sarapan yang sehat dan mudah
untuk dihidangkan, serta lezat dan disukai anak-anak.
Biasanya anak enggan sarapan juga di
karenakan oleh menu sarapan yang itu-itu saja.Oleh karena itu disini saya akan
share salah satu resep membuat Bento sederhana.
Bahan yang di perlukan di antaranya:
Roti Tawar 2 lembar
Keju Lembaran 1 lembar
Smoke beaf yang sudah digoreng
sebentar 1 lembar
Daun Selada 2 lembar
Saus tomat atau saus sambal
secukupnya
Mayonaise secukupnnya
Tambahan sayuran saya berikan
brokoli yg di blance sebentar
serta protein dari 2 buah chicken
drum steak
Cara membuatnya sangat mudah yaitu:
- Potong roti tawar bentuk bundar,
serta siapkan 1 lembar roti beri sedikit mayonnaise dan saus
- Tumpuk dengan smoke beaf dan keju
lembaran serta tak lupa daun selada. Kemudian tutup kembali dengan roti.
- Siapkan tepak makan. Susun dan
kreasikan semenarik mungkin.
Meskipun hal kecil, namun sarapan
pagi tidak boleh di sepelekan. Dengan
mengetahui berbagai manfaat pentingnya sarapan semoga kita enggan malas untuk
melakukan sarapan pagi sebelum beraktifitas. Dan semoga dengan resep bento
sederhana ini bisa membuat anak anak kita senang dan tak bosan dengan menu
sarapapn pagi yang tak biasa ini. Selamat mecoba…
Semoga artikel ini dapat bermanfaat
bagi pembaca. Sekian. Terimakasih.
Jangan lupa baca juga bacaan lainnya
di dianhardiantii.blogspot.com
0 komentar:
Posting Komentar